Tako sočan da se topi u ustima.
Sastojci:
- 5 jaja
- 100 g šećera
- 230 g brašna
- 50 g kakoa
- prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- 200 ml mleka
- 1 kašika ruma
Sastojci za glazuru:
- 200 ml slatke pavlake
- 400 g tamne čokolade
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati mleko, ulje, rum pa promešati. Zatim dodati brašno, prašak za peciovo i kakao i sve lepo izjednačiti.
Izručiti smesu u pleh premazan uljem i posut brašnom. Peći u zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 20-30 minuta.
U izlomljenu čokoladu sipati vruću pavlaku pa dobro izmešati žicom. Tom smesom pramazati gotov kolač. Ohladiti kolač u frižideru, pa služiti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com