Čupavci od čokolade i kokosa

 

Sastojci (za 400 grama)

  • 250 grama margarina
  • 500 grama šećera
  • 1 šolja mleka
  • 2 jaja
  • 350 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 litra mleka
  • 4 štangle čokolade
  • 200 grama kokosa

Način pripreme

Umutiti margarin sa 250 grama šećera, pa u to dodati šolju mleka, 2 jaja i 350 grama brašna u koje je umešan 1 prašak za pecivo. Ovu masu sipati u podmazan pleh i ispeći. Ohlađen patišpanj iseći na jednake kocke i utapati u već pripremljen fil.

Fil: ukuvati 1/2 litra mleka, 250 grama šećera i 4 štangle čokolade. Natopljene kocke malo ocediti, pa uvaljati u kokosovo brašno. Ostaviti da se ohlade i servirati.

(Jasna Kuzmanović, Beč)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com