Engleski kolač s jabukama i džemom

Sastojci

Testo

  • 150 grama putera
  • 100 grama šećera
  • 4 žumanceta
  • 1 prašak za pecivo
  • strugana kora jednog limuna
  • 300 grama brašna

Fil

  • 4 belanca
  • 150 grama šećera
  • 100 grama oraha
  • 3 kašike nekog džema
  • vanila

Način pripreme

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Testo rastanjiti u podmazanom plehu i preko njega bogato narendati jabuke. Preko njih staviti fil i peći na višoj temperaturi.
Vreme pripreme: 75 minuta

(Zorica Popović, Lazarevac)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com