Kolač s trešnjama

Sastojci

  • 3 jaja
  • čaša jogurta
  • pola čaše mleka
  • čaša šećera
  • čaša zejtina
  • 3 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • kora limuna
  • 1 kg trešanja (mera je čaša jogurta)

Način pripreme

Uključite rernu na 200. Umutite belance u čvrst šne i postepeno dodajte čašu šećera, smanjite brzinu i dodajte žumanca, jogurt, pola čaše mleka, čašu zejtina i na kraju prosejano brašno sa 1 praškom za pecivo i narendanu koru limuna.
Sve lagano žicom sjediniti, izliti u pleh srednje veličine, odgore poređati trešnje (po izboru možete i višnje, maline) i peći 10 minuta na 200, 10 minuta na 170 i desetak minuta na 150 stepeni. Prohlađen kolač bogato posuti šećerom.
Vreme za pripremu: 45 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com