Sastojci
- 600 grama jagoda
- 4 velike kašike šećera u prahu
- 250 grama maskarpone sira
- 6 kašika kristal šećera
- 350 ml slatke pavlake
- kora jedne pomorandže
Način pripreme
Jagode oprati i napraviti pire, pa ih pomešati sa šećerom u prahu. Maskarpone umutiti sa šećerom. Dobro umutiti 350 ml slatke pavlake i pomešati sa izrendanom korom od pomorandže, a zatim i sa maskarponeom. Maskarpone i masu od jagoda naizmenično sipati u formu za kuglof. Na kraju promešati viljuškom. Ostaviti 12 sati u zamrzivaču. Pola sata pre služenja izvaditi iz zamrzivača.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com