Letnji voćni kolač sa grizom i pudingom

Sastojci

  • 2 litra mleka
  • 150 grama griza
  • 150-200 grama šećera (u zavisnosti od toga koliko slatko želite)
  • 150-200 grama malina ili višanja
  • 2 pudinga od vanile
  • šlag

Način pripreme

U litru mleka skuvati griz sa šećerom, vruće sipati u posudu (đuveč), poređati prethodno oprano voće preko, a zatim i vruć puding (skuvan po uputstvu). Sačekati da se potpuno ohladi pa staviti u frižider. Umutiti šlag odvojeno, pa prilikom serviranja ukrasiti kolač. Ovaj kolač je vrlo lagan i osvežavajuć u vreme letnjih vrućina.
Vreme pripreme: 45 minuta

(Tanja Brandić, Mulingar, Irska)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com