Mak kocke

Sastojci

  • 7 žumanaca
  • 250 grama šećera
  • 150 grama margarina
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 vanilin šećera
  • 250 grama mlevenog maka
  • 120 grama grožđica
  • 1 kašika mrvica (prezli)

Način pripreme

Izmiksati žumanca, šećer, vanilin šećer, mak, prezle i prašak za pecivo.

Posebno napraviti sneg od belanaca. Lagano ga umešati u prvu smesu i dodati grožđice. Kad se ispeče, premazati odozgo želeom ili pekmezom, pa preliti glazurom od čokolade.

(Kristina, Zagreb)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com