Sastojci (za 25 komada)
- 200 grama tamne čokolade
- 60 ml mleka
- 30 grama putera
- 50 grama grubo mlevenog keksa
- 60 ml tamnog ruma
- 100 grama čokoladnih mrvica
Način pripreme
Narendajte čokoladu na najsitnijoj strani rendaljke i stavite je u činiju srednje veličine. Izmešajte puter i mleko u maloj posudi. Krem mešajte na blagoj vatri dok ne počne da ključa. Vreo krem dodajte u narendanu čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi i postane glatka.
Dodajte keks i rum, pa dobro izmešajte da bi se dobila jednolična masa. Ostavite da se hladi 20 minuta u frižideru.
Od 2 kašičice smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u čokoladne mrvice. Stavite ih u zatvorenu posudu i ostavite da se hlade barem 30 minuta.
Selma, Sarajevo
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com