Sastojci
- 500 grama tankih kora
- 300 grama oraha
- 150 grama margarina
- 500 grama šećera
- 3 dl mleka
- 1 kesica pudinga od vanile
- limun
- vanilin šećer
- malo cimeta
Način pripreme
Skuvati puding prema uputstvu sa kesice, ohladiti ga, pa dodati mlevene orahe, vanilin šećer i cimet. Četiri kore, jednu po jednu, prskati vrelim uljem sa malo vruće vode i ređati jednu preko druge. Trećinu gornje kore premazati filom, a zatim uviti u rolat i seći komade debljine 3 cm. Parčiće pite ređati u podmazan pleh i peći u prethodno zagrejanoj rerni. Od šećera i litra vode skuvati sirup i kuvati ga 10-15 minuta. Pitu izvaditi iz rerne i vruću preliti sirupom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com