Ako su vam došli nenajavljeni gosti, a vi nemate čime da ih poslužite, predlažemo vam da napravite ovaj čokoladni kolač, za koji će vam trebati samo pet sastojaka i pet minuta.
Sastojci:
– 250 ml mleka
– 200 ml slatke pavlake
– 200 gr piškota
– 200 gr čokolade (100 gr čokolade za kuvanje i 100 gr mlečne + kockica za rendanje)
– 1 kesica čokoladnog šlaga
Priprema:
U šerpi sjediniti mleko i slatku pavlaku i staviti na šporet da se zagreje, ali ne i da proključa.
Čokoladu (i crnu i mlečnu) staviti u vrelo mleko i pavlaku, i mešati dok se ne otopi. Potom ostaviti da strane da se ohladi.
Piškote iseći na 3 dela, i preručiti u dublju činiju, i preliti polovinom čokoladnog preliva i promešati.
U pleh preručiti natopljene piškote, i izravnati varjačom, pa preliti ostatkom čokoladnog preliva, i ostaviti u frižideru.
Umutiti čokoladni šlag sa 150 ml hladnog mleka, i njime premazati kolač. Narendati čokoladu preko kolača, i ostaviti da se još malo stegne u frižideru.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com