Dok je u našim krajevima Uskrs nezamisliv bez pogače i jaja, u drugim zemljama sveta ljudi se goste nekim drugim poslasticama.
Biznis Insajder napravio je listu poslastica u kojim za Uskrs uživaju stanovnici ostalih zemalja.
„Simnel torta“, Velika Britanija
Reč je o voćnom kolaču sa slojem marcipana na vrhu i 12 kuglica od marcipana koje predstavljaju 12 apostola.
Paška, Rusija
https://www.instagram.com/p/BSxyyP_gFcj/?taken-by=teetiainen
Pravi se sa sirom i kajmakom i može se jesti samo ili sa hlebom. Često je pokrivena suvim voćem, a ponekad se na tu poslasticu napiše „XB“ kao znak za „Isus je uskrsnuo“.
Torta Paskalina, Argentina
Ova torta se doslovno zove „uskršnja torta“. Punjena je tvrdo kuvanim jajima, artičokom i peršunom.
Kapirotada, Meksiko
https://www.instagram.com/p/BS1NsVGAYud/?taken-by=molo_mogollon
Radi se o posebnoj vrsti hleb natopljenom kuvanim sirupom od šećera i cimeta. Često se ukrašava suvim voćem, orašastim plodovima ili šarenim posipom.
Jagnjeći but, Francuska
Francuzi za Uskrs jagnjeći but spremaju po receptu „le gigot d’agneau Pascala“, što znači da meso začine raznim biljem i lukom pa ga zatim ispeku na žaru.
Mämmi, Finska
Dezert napravljen od vode, raženog brašna i narandžine kore za začin. Priprema se dan pre jer treba da „miruje“ jedno vreme. Obično se jede hladno, sa mlekom.
Beli boršč, Poljska
https://www.instagram.com/p/BDeIEh3ubOX/?taken-by=drewdmat
Često se naziva i „zurek“. Ne pravi se samo za Uskrs, ali ga Poljaci uglavnom jedu za vreme praznika. Pravi se od raženog brašna, kobasica i tvrdo kuvanih jaja.
Kolomba di Paska, Italija
Reč je o slatkom hlebu koga Italijani i inače jako vole. Pravi se u obliku goluba, simbola mira, a puni se kandiranim voćem i posipa šećerom i bademima.
Tsureki, Grčka
Reč o slatkom hlebu, pravljenom u obliku pletenice na vrh koga se stavljaju tvrdo kuvana jaja.
Roskiljas, Španija
To je jedna vrsta uskršnjih krofni koje su nešto slađe od krofni na kakve smo navikli. Širom Španije se služe u raznim oblicima, ali najčešći oblik su okrugle krofne posute šećerom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com