Punjene breskve

Sastojci

  • 4 breskve
  • 4 kašike šećera
  • 0,5 dl višnjevače
  • 1 žumance
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike mlevenih oraha

Način pripreme

Oprati i osušiti breskve, iseći ih na pola i izvaditi košticu. Svaku polovinu staviti rasečenom stranom na foliju (za svaku polutku iseći po jedno parče) posutu šećerom i poprskanu višnjevačom.

Breskve na foliji prebaciti na roštilj i peći desetak minuta. Umutiti žumance sa šećerom i toj smesi dodati orahe. Okrenuti breskve i udubljenja u kojima je bila koštica napuniti dobijenom smesom. Foliju oko svake polutke zatvoriti i peći još desetak minuta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com