Voćni sudžuk

Sastojci

  • 1 litar vode

  • 500 grama šećera
  • 1 kg voća po želji (jabuke, kruške, maline, višnje…)
  • malo voćnog soka
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 15-20 komada pti ber keksa

Način pripreme


Šećer i vodu kuvati 10 minuta. Dodati odabrano očišćeno i iseckano voće, pa kuvati još 10 minuta. U malo soka umutiti prah za puding od vanile, skinuti sa šporeta kuvano voće, umešati prah za puding, vratiti na vatru, pa kuvati dok ne počne da se zgušnjava. Keks umakati u voćni sok i ređati u dublji sud, preko njega izručiti voćnu masu i ostaviti na hladnom da se stegne. Seći na kocke.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com