Sastojci
- 1 kg keksa
- 200 grama šlaga
- 100 grama pudinga
- 100 grama čokolade
- 1 litar mleka
- 100 grama kokosovog brašna
- 100 grama žele bombona
- 100 grama suvog grožđa
- 150 grama margarina
- 100 grama šećera u prahu
- 2 kesice šlaga od vanile
Način pripreme
Skuvati 7 dl mleka i od toga odvojiti 20 kašika mleka. Puding izmešati sa 20 kašika mleka, dodati u prokuvano mleko i kuvati još 5 minuta. Puding skloniti sa šporeta. Izmiksirati 200 grama šlaga sa 3 dl mleka. Potom mikserom umutiti 150 grama margarina i 100 grama šećera u prahu. Kada se puding dobro ohladi, dodati umućen šlag i margarin. To još malo izmiksirati da bi se masa sjedinila.
Masu podeliti na 3 dela. U prvi deo staviti 100 grama žele bombona, u drugi 100 grama suvog grožđa, a u treći deo 100 grama kokosovog brašna. Na poslužavnik ređati keks, pa staviti prvi fil, ređati keks pa drugi fil, ređati keks pa treći fil. Odozgo staviti šlag i ukrasiti po želji.
Vreme pripreme: 50 minuta
(Ivana Sarić, Orahovac)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com