Ovu tortu je toliko jednostavno i brzo napraviti da će vam biti omiljena celo leto. Priprema se od dva krema – od vanile i čokolade, a za podlogu se stavlja keks kao kod čizkejka.
https://youtu.be/gO68nxk67qk
Sastojci:
170 g keksa od čokolade
50 g maslaca
100 g tamne čokolade
500 g slatke pavlake
malo arome vanile
200 g kondenzovanog mleka
2 kašičice kakaa
Priprema:
Usitnite keks u blenderu pa ga u posudi pomešajte s otopljenim maslacem i kašikom slatke pavlake. Promešajte i utisnite u kalup za tortu, kao da pravite čizkejk.
Potom na pari ili u mikrotalasnoj otopite crnu čokoladu sa 100 g pavlake. U drugoj posudi izmutite ostatak pavlake s vanilom i dodajte kondenzovano mleko. Odvojite krem na dva dela pa u jedan deo umiješajte kakao.
Na kraju stavljajte oba krema na podlogu, površinu torte izravnajte pa premažite otopljenom čokoladom. Stavite je u zamrzivač na nekoliko sati, a izvadite 20 minuta pre posluživanja, prenosi Atma.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com