Servirajte uz meso, povrće, ribu, tortilja čips…
Sastojci:
- 50 g crvenih paprika
- 100 g čili paprika
- 1-2 crvena luka
- 4-5 čena belog luka
- 1 kašičica dimljene paprike
- 1 kašičica origana
- so, biber
- 1 limun
- 2 lovorova lista
- 120 ml vinskog sirćeta
- 120 ml maslinovog ulja
Priprema:
Iseckajte paprike i čili paprike i stavite u blender. Dodajte crveni luk, malo dimljene paprike, origano, vinsko sirće, koru od limuna, sok od limuna i sve lepo izmiksujte. Dodajte lovorov list i stavite na vatru, nekih pola sata. Kada je gotovo, opet dodajte vinsko sirće, limunov sok, maslinovo ulje i izblenirajte štapnim mikserom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com