Polizaćete tepsiju: Jednostavan recept za mlade krompiriće, bake uvek dodaju jedan tajni začin

Sezonsko jelo koje ćete obožavati

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za mlade krompiriće. Odlično ide kao prilog uz kobasice.

Sastojci:

  • 500 gr mladog krompira
  • 200 gr kobasica
  • začina za krompir
  • mleveni biber
  • malo mlevene paprike
  • ruzmarin, kurkuma
  • ulje

Priprema:

Krompir očistiti, oprati i iseći na krugove. Dodati po želji začine, mleveni biber, papriku, seckan ruzmarin, kurkumu, ulje i sve izjednačiti i i dobro izmešati. Kobasicu iseći na manje komade, pa ih malo zaseći. Tepsiju obložiti pek papirom, pa istresti kromir, a odozgo poređati kobasice.

Pokriti folijom, pa peći na 220 stepeni C 30 minuta, pa skloniti foliju i peći poklopljene još 15 minuta.

Servirati uz lepu salatu i uživati u predivnom ukusu.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com