Sastojci
- 1 šoljica pirinča
- 3 jaja
- 2 šoljice mleka
- 1 kašičica šećera
- ulje
- prezle
- cimet u prahu
- sir
- so
Način pripreme
Skuvajte pirinač u mleku, pa dodajte šećer i malo cimeta. Kada se pirinač ohladi, oblikujte od njega male valjuške, zamočite ih u razmućena jaja, zatim u prezle i pržite na dobro zagrejanom ulju. Pre serviranja, pospite narendanim tvrdim sirom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com