Sastojci (za 5 osoba)
- 400 grama ćurećeg filea (šnicle)
- 10 listića mocarela sira
- 1 paradajz
- so
- biber
- kari
- šoljica konjaka
- maslinovo ulje
Način pripreme
Dinstajte ćureći file, isečen na šnicle, na laganoj vatri u maslinovom ulju. Dodajte so, biber i kari. Kad meso počne da rumeni, dodajte konjak. Kuvajte još 5 minuta, a zatim stavite šnicle na pleh, na papir za kuvanje. Stavite na svaku šniclu komad, tj. kolut paradajza i 2 debela listića sira. Pecite u zagrejanoj rerni 10 minuta. Služite uz povrće.
Vreme za pripremu: 20 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com