Sastojci
- 500 g pilećih krlaca
- 2 kašike ulja
- 2 kašike tečnog meda
- 2 kašike svetlog soja sosa
- 2 kašike tamnog soja sosa
- 2 češnja belog luka
- 1 kašika susama
za marinadu
- 1 zrno pimenta
- 1/2 kašičice pimenta u prahu
- 1/2 kašičice đumbira u prahu
- strugana korica 1 limuna
Način pripreme
Očistite i operite krilca, ocedite ih. Zgnječite zrno pimenta, pomešajte sa pimentom u prahu, đumbirom i struganom koricom limuna. Natrljajte ovom mešavinom krilca i ostavite da stoji 4 sata.
Zagrejte u tiganju ulje i pržite krilca 10 do 12 minuta da porumene sa svih strana. Pomešajte oba soja sosa, med, sitno iseckan beli luk i med i prelijte preko krilaca u tiganju.
Smanjite temperaturu, sve dobro izmešajte i pržite 20 do 25 minuta.
Servirajte toplo sa salatom i povrćem po izboru.
Vreme pripreme: pripremanje 15 minuta, mariniranje 4 sata, pečenje 30 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com