Sastojci
- 1 pile od oko 1,5 kg
- 1 glavica crvenog luka
- 100 grama slanine
- 2-3 čena belog luka
- 150 grama šampinjona
- 2-3 sveže paprike
- 100 ml paradajz sosa
- 1 pavlaka
Način pripreme
Propržiti slaninu i luk, dodati piletinu i pržiti oko pola sata. Zatim dodati seckane šampinjone, papriku i beli luk. Sve dinstati 15-20 minuta. Na kraju dodati paradajz, pa krčkati nekoliko minuta. Umutiti 1 dl vode sa povlakom i 2-3 kašike brašna i to sasuti u piletinu. Pustiti da prokuva. Servirati uz prilog po želji.
Vreme za pripremu: 60 minuta
(Mirna Jokić, Banja Luka)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com