Losos u foliji

Sastojci

  • za svaku osobu po jedno parče lososa
  • maslinovo ulje
  • belo vino
  • so, ruzmarin, origano, bosiljak
  • aluminijumska folija

Način pripreme

Svako parče lososa utrljati mešavinom navedenih začina. Staviti na aluminijumsku foliju, preliti sa po tri kašičice belog vina i maslinovog ulja, uviti u foliju kao paket i staviti u pleh jedno do drugog. Rernu ugrejati na 200 stepeni i peći oko pola sata. Nakon toga otvoriti svaki paket, ali parčiće ne vaditi, već peći još desetak minuta tako da porumene. Svakom u tanjir staviti po parče u foliji.
Vreme pripreme: 60 minuta

(Ivana Martinović-Nikodijević, Požarevac)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com