Oki-maki

Sastojci

  • 2 komada pilećeg belog mesa
  • 1 paprika
  • 1 šargarepa
  • glavica crnog luka
  • 5-6 šampinjona
  • jedan listić orhideje (jako bitno)
  • biber
  • soja-sos
  • kari (malo)
  • susamovo ulje

Način pripreme

1. Iseckati piletinu na rezance i propržiti je na susamovom ulju. Dodati štapiće paprike, luka i šargarepe, kao i pečurke.
2. Pobiberiti, začiniti karijem i 5 minuta pred kraj preliti soja sosom.
Vreme pripreme: 20 minuta

(Miloš Stanić, Beograd)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com