Sastojci (za 4 osobe)
- 1 litar bistre supe
- širi rezanci s jajima
- 2 kašike soja sosa
- 2 kašike belog vina
- malo šampinjona
- 1/2 zelene babure
- kupus
- kuvana šunka
- piletina
- so
Način pripreme
Rezance kuvati u slanoj vodi dok ne omekšaju. Bistroj supi dodati iseckane šampinjone, nekoliko krupno nasečenih listova kupusa, papirku isečenu na štapiće i kuvati pet minuta. Čorbi na kraju dodati i skuvane rezance, soja sos i vino. Posoliti po potrebi. Sipati u tanjire i svaki posuti sitno naseckanom piletinom i šunkom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com