Piletina na kineski način

 

Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 3 kašike soja sosa
  • 1 kašika soka od limina
  • 1 kašika aleve paprike
  • 2-3 kašike ulja
  • 3 kašike susama
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica mešanog začina
  • 1 kašika meda

Način pripreme

Sve sastojke izmešati. Belo pileće meso iseći na rezance. Umakati u smesu i ređati u vatrostalnu posudu. Ostatak smese preliti odozgo. Peći u poklopljenoj posudi na 220 stepeni. Pred kraj pečenja, posudu otvoriti i dopeći. Služiti uz pirinač ili prilog po želji.

Vreme pripreme: 60 minuta

(Danijela Topalović, Vrnjačka Banja)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com