Ovakvu jeftinu i brzu „sirotinjsku“ pitu pravili smo u staroj Jugi, napravite je i vi i uživajte u ukusu (video)

Napravite sirotinjsku pitu i uživajte u ukusu

U vreme kada su žene jedva krpile kraj s krajem nastali su najukusniji recepti za ekonomična jela koja se i danas rado prave.

Sastojci:

  • 850gr brašna
  • 450-500ml mlake vode
  • 125ml ulja
  • 1 ravna kašičica sirćeta
  • maslac
  • sir
  • 2 jajeta
  • malo mleka

Priprema:

Umesiti glatko testo, razviti kore i ređati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Iseći na kvadratiće, preliti mlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.

Prijatno!

(Espreso/Oaza znanja)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com