Možete ih pripremiti sa bilo kojim voćem, bobicama ili krem sirom. Zapišite recept!
Sastojci:
Testo:
- 1 čaša brašna
- 1 šolja mleka
- 3 jajeta
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike šećera
- so
Punjenje:
- 100 g krem sira
- 1 jaje
- 1 kašika šećera
- vanila po ukusu
- so
Fil od borovnica:
- 1.5 šolje borovnica
- 2 kašike šećera
- 1/8 kašike cimeta
- 1/8 kašike đumbira
Priprema:
Pripremite testo. Pomešajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Ostavite da odstoji najmanje 30 minuta. Palačinke pržite na biljnom ulju u dobro zagrejanom tiganju sa debljim dnom, sipajte tanak sloj testa. Palačinke možete premazati puterom da bi se izbeglo lepljenje. Filujte ih voćnim miksom, slatkim sirupom ili krem sirom i borovnicama ili drugim bobičastim voćem. Servirajte palačinke, sklapajući ih u obliku maramice ili urolajte sa nadevom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com