Proja kojoj Srbi nema šanse da odole (recept)

Spremna za tili čas

Sastojci:

  • 500 g kukuruznog brašna
  • 150 g praziluka
  • 1 srednja kriška kravljeg sira
  •  6 dl mineralne vode
  • 150 ml ulja
  • so
  • prašak za pecivo

Priprema:

Sitno iseckati praziluk, malo ga posoliti i propržiti ga na 50 ml ulja. U brašno promešano sa praškom za pecivo i kašičicom soli, sipati mineralnu vodu i dobro promešati. Dodati usitnjen sir i praziluk i sve dobro sjediniti. Smesu izliti u nauljen i pobrašnjen kalup i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, otprilike 20 minuta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com