Proja sa tikvicama

Sastojci

  • 8 kašika kukuruznog brašna
  • 400 grama tikvica
  • 1 jaje
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • 1 dl jogurta
  • 6 kašika griza
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 manja glavica crnog luka
  • so i biber po ukusu

Način pripreme

Tikvicu i crni luk izrendati, posoliti, pobiberiti i ostaviti da odstoji desetak minuta. U tako pripremljenu masu dodati jaje, pavlaku, ulje, jogurt, pšenični griz i na kraju kukuruzno brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sipati u podmazanu tepsiju, izravnati i peći na 220 stepeni dok ne porumeni. Služiti toplo.

Vreme pripreme: 35 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com