Sastojci
- 1 konzerva crvenog pasulja (ili 400 grama kuvanog crvenog pasulja)
- 4 pečene crvene paprike
- 2 čena belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike balsamiko sirćeta
- so po ukusu
Način pripreme
Pečene paprike oljuštiti i iseći na tračice. Pasulj ocediti i sipati u činiju. U to dodati beli luk i paprike, posoliti, preliti maslinovim uljem i balsamiko sirćetom (ako nemate, zakiselite po ukusu onim što imate) i izmešati. Poslužiti odmah. Zovem ga crveni vetar, jer kod mene odmah plane.
Vreme za pripremu: 10 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com