Sastojci
- 1 kg amaranta (scir) ili endivije
- limun
- maslinovo ulje
- malo soli
Način pripreme
Kuvajte endiviju (vrsta zelene salate) sve dok ne bude meka.
Procedite i zatim stavite u posudu ili tanjir i dodajete limun, po želji maslinovo ulje i so. Najzdravija, jednostavna i ukusna lagana salata je gotova. Lepše je hladna.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com