Kasapska salata

Sastojci

  • 2 para debrecina
  • 2 jaja
  • 1 crni luk
  • 2 kisela krastavčića
  • 1 kisela paprika
  • peršun
  • malo rena
  • ulje, sirće
  • so, biber

Način pripreme

Obariti jaja i debrecine. Debrecine iseći na kolutove, kao i jaja i krastavčiće. Papriku iseći na trake. Glavicu luka sitno naseći. Sve sastojke sjediniti, pa preliti prethodno pripremljenom marinadom od ulja, sirćeta, soli i bibera. Ostaviti da malo odstoji. Ukrasiti sitno naseckanim peršunom i krastavcima.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com