Sastojci (za 1 tanjir)
- 2 srednja jajeta
- 2 krompira
- 300 grama šunke
- 300 grama kačkavalja
- 100 grama majoneza
- 1 čaša kisele pavlake
Način pripreme
Krompir s ljuskom i jaja obariti i ostaviti da se ohlade. Kada se krompir ohladi, oljuštiti ga. Na plitak tanjir krupno izrendati oba krompira. Preko toga premazati pola čaše kisele pavlake. Zatim narendati šunku, pa je premazati sa 100 grama majoneza. Preko majoneza narendati 150 grama kačkavalja, oba belanca i jedno žumance i sve to premazati pavlakom. Završiti rendanjem kačkavalja, ovog puta na sitno rende i preostalim žumancetom, tako da torta izgleda kao mimoza.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com