Sastojci
- 2 kašike vinskog sirćeta ili 1 kašika belog vina
- 1 kašika limunovog soka
- 3 kašike majoneza
- 5 kašika kisele pavlake ili kajmaka
- 1/2 glavice crnog luka
- 1 ljuta papričica
- so, biber
- 500 grama crvenog kupusa
- 1 manja konzerva ananasa
- 2 jabuke
- 1-2 oraha
Način pripreme
Dobro izmešati 2 kašike vinskog sirćeta, 1 kašiku limunovog soka, 3 kašike majoneza, 5 kašika kisele pavlake (kajmaka), 1/2 glavice sitno iseckanog crnog luka, ljutu papričicu, so i biber i servirati u činiji za sos prethodno garniranoj celim listovima kupusa. Izrendati crveni kupus, dodati u sos i staviti poklopljeno u frižider da se hladi oko 30 minuta. Iseći na četvrtine ananas iz konzerve, na kriške iseći 2 neoljuštene jabuke i dodati u prohlađen sos. Servirati i garnirati sa jezgrima oraha.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com