Sastojci
- 100 grama zelene salate
- 2 manje crvene babure
- 2 kriške kačkavalja
- so i mleveni biber
- 1 kašika kisele pavlake
- 3 kašike ulja
- 1 kašika seckanog peršuna
Način pripreme
Oprati listove zelene salate i iseći ih. Papriku oprati i očistiti od semenja, pa je iseći na manje komade, a kačkavalj iseći na kockice. Dve aluminijumske folije poprskati uljem, staviti jednu na drugu i sve navedene sastojke sjediniti. Dodati so, biber, kiselu pavlaku, poprskati uljem i sitno seckanim peršunom, pa foliju zatvoriti i ostaviti 10 minuta u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi. Salatu možete preliti kiselom pavlakom i garnirati seckanim peršunom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com