Salata sicilijana

  –  

Sastojci

  • paradajz
  • ulje
  • beli luk
  • bosiljak
  • mocarela
  • inčuni
  • crne masline

    Način pripreme


    Paradajz iseći na kolutove i preliti uljem u kome je stajao beli luk s bosiljkom. Preko staviti mocarelu, pa peći u mikrotalasnoj rerni 2 do 3 minuta. Izvaditi, pa preko staviti tapenadu od inčuna i crnih maslina. Preko tapenade, na svako parče staviti po po 1 inčun i crnu maslinu. Služiti toplo.

    Marijana, Beograd

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com