Šarena salata

Sastojci

  • 150 g cvekle
  • 200 g jabuke
  • 150 g šargarepe
  • 30 g mlevenih oraha
  • limunov sok po ukusu

Način pripreme

Cveklu, jabuku i šargarepu oprati, oljuštiti, izrendati. Dodati orahe i zakiseliti limunovim sokom. Ova salata je izvanre­dan izvor dijetnih vlakana, vitamina, minerala i antioksidanata kao i nezasićenih masti koje štite krvne sudove od degenerativnih promena.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com