Veronaška salata

Sastojci

  • 2-3 šargarepe

  • 1 pakovanje šarenih makarona
  • 2 crvene paprike
  • šampinjoni iz konzerve
  • 150 grama belog pilećeg mesa
  • majonez
  • biber
  • so
  • sirće

Način pripreme


Obariti 2-3 šargarepe, pa ih naseckati na štapice. Obariti pakovanje šarenih makarona.Ispeći 2 crvene paprike u rerni, oljuštiti ih i iseći na tanke male trake. Šampinjone iz konzerve iseći na listiće.Obariti 150 grama belog pilećeg mesa, pa ga ohladiti i iseći na trake. Sve dobro izmešati i dodati majonez, biber, so i malo sirćeta (po ukusu). Salatu služiti hladnu.

Miki i Žaki, Pariz

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com