Sjajan recept za brzi i preukusni pileći ražnjić sa povrćem: Najbolje od svega – roštilj vam ne treba!

Ovaj recept za ražnjić je prava stvar za lagan obrok koji se lako sprema – a najbolje od svega je da vam roštilj uopšte nije potreban!

Sastojci:

500 g pilećih bataka i karabataka

3 paprike

1 mala tikvica

150 g pečuraka

2 glavice crnog luka

Za marinadu:

Soja sos

So, biber, ulje

Priprema:

Odvojite meso od kostiju i iseckajte na kockice. Začinite po ukusu solju i biberom, prelijte soja sosom i uljem. Ostavite da odstoji u marinadi, najbolji vremenski period bi bio oko 30 minuta. Isecite povrće na komade. Na ražnjiće naizmenično stavljajte komad mesa i komad povrća. Pecite u gril tiganju sa svih strana dok meso ne omekša.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com