Sastojci
- 12 kg velikih crvenih paprika
- 4 kg paradajza
- ulje
- sirće
- feferone
- so
Način pripreme
Paprike ispeći, ređati u činiju, pokriti poklopcem i ostaviti da se hlade. Ohlađene paprike oguliti i iseći na sitne kocke. Paradajz skuvati ili ispeći, oguliti i iseći na sitne kocke. Sve sjediniti i kuvati s jednom šoljom ulja. Dodati sirće, feferone i so po želji.
(Slavica, Pale)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com