Sastojci
- 5 kg očišćene mesnate paprike
- 5 šoljica šećera
- 3 šoljice ulja
- 10 glavica belog luka
- 1 konzervans
- 2 šoljice soli
- 1 šoljica esencije
Način pripreme
Papriku očistiti i iseckati na kolutove (rezance). Sve sastojke ubaciti i dobro promešati. Ostaviti da odstoji 24 sata. Povremeno mešati. Dodati biber u zrnu po ukusu i vezicu peršuna. Salata je odlična!
(Mira Konjević, Sremska Mitrovica)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com