Bakin recept: Rolovana punjena kajgana (video)

Ovaj Bakin recept može biti i doručak i ručak i večera, a ko voli šareniš u tanjiru, biće oduševljen!

Potrebno je:

  • 3-4 jaja
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • so, ulje

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca pa posoliti..Malo žicom posebno umutiti. U belanca dodati seckanu na kockice papriku.

Tiganj malo četkicom podmazati uljem. Prvo ubaciti belanca pa kad su se malo zapekla uviti u rolat u tiganju i pomeriti u jednu stranu pa ponovo premazati uljem i istresti žumanca.

Pa kad i ona malo zapeku uvijenu rolnicu od belanaca uviti preko žumanaca. Zapeći sa jedne i sa druge strane. Umesto paprike mogu se dodati seckanu šunku, slaninicu kačkavalj i sl.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com