Sastojci
- 2 pileća bela mesa
- 4 kašike kajmaka
- 2 jajeta
- prezle
- so
Način pripreme
Belo meso odvojiti od kostiju, posoliti i sredinu svakog parčeta premazati kajmakom. Uviti u rolnicu i učvrstiti čačkalicama ili koncem. Svaku rolnicu uvaljati u brašno, umućena jaja i prezlu, pa pržiti tako da porumeni sa svih strana. Na tople rolnice staviti po kašiku kajmaka, pa pustiti da se kajmak rastopi. Poslužiti toplo uz prilog od krompira.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com