Čokoladna banana

Sastojci

  • 800 grama šećera
  • 200 grama vode
  • 30 grama želatina
  • ekstrakt banane
  • margarin za podmazivanje
  • glazura od čokolade

Način pripreme

Ušpinovati 800 grama šećera sa 200 grama vode. Za to vreme izmešati 30 grama želatina sa 1 dl vode i jednom bočicom ekstrakta od banane.
Vruć šećer polako sipati u želatin i mutiti mikserom dok se ne zgusne i postane penasto. Sipati u margarinom podmazanu tacnu. Odozgo premazati glazurom od čokolade.
Sanja, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com