Sastojci
- 1 kg bundeve
- šolja za belu kafu pirinča
- šećer
- 4 šolje mleka
Način pripreme
Za 4 osobe potrebno je oko 1 kg bundeve.
Bundevu iseći na pločice debljine oko 5 mm. U podmazanu činiju složiti polovinu količine, pokrivajući praznine. Posuti šoljom (za belu kafu) nekuvanog pirinča i šećerom po ukusu. Pokriti ostatkom bundeve. Naliti sa 4 šolje mleka.
Peći u rerni na 180 stepeni dok pirinač ne bude gotov i desert dobije svetlosmeđu koricu.
Ana, Beograd
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com