Omlet od celera

Sastojci

  • 1 veliki okrugli celer

  • 3 šargarepe
  • 1 jaje
  • 5 kašika mleka
  • 80 grama brašna
  • so, beli biber
  • muskatni oraščić
  • ulje

Način pripreme


Očistite celer, ogulite ga, operite i izrendajte. Očišćenu šargarepu takođe izrendajte. Pomešajte jaje s mlekom i brašnom, posolite, pobiberite i narendajte oraščić. Dodajte izrendano povrće. Ugrejte masnoću. Po dve kašike povrća stavljajte na tiganj i pecite s obe strane.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com