Sastojci
- 300 grama šećera
- 200 grama oraha
- 4 belanca
- 2 žumanca
- 1 kašika prezli
- 2 štangle čokolade
- 100 grama putera
Način pripreme
Belanca čvrsto umutiti sa 200 grama šećera, pa u to dodavati kašiku po kašiku mlevenih oraha i prezle. Promešati da bi se masa sjedinila, pa testo vaditi kašičicom (ili špricem) i ređati u podmazan pleh, pa peći na vrlo blagoj temperaturi.
Žumanca penasto umutiti sa preostalim šećerom, dodati istopljenu čokoladu i u rashlađen fil dodati puter. Ovim filom sastavljati po dve puslice.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com