Pečeni krompir na italijanski način

Sastojci

  • 3 krompira

  • 150 grama praške šunke
  • 150 grama kačkavalja
  • putera
  • so, biber

Način pripreme


Šunku iseći na kockice, a kačkavalj na listove.Krompir očistiti i skuvati, pa iseći na kriške. Na podmazan pleh ređati najpre sloj krompira, posoliti, pobiberiti, a zatim ređati šunku, pa kačkavalj, i sve tako dok ima materijala. Poslednji sloj treba da bude kačkavalj, preko kog treba staviti listiće putera. Peći 20 minuta na umerenoj temperaturi.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com