Sastojci
- 2 glavice crnog luka
- ulje
- 400 grama ćurećeg mesa bez kostiju
- živinska supa
- so, mleveni biber
- 3 paprike
- 2 paradajza
- 2 ljute papričice
- 100 grama graška
- 1 kašika dijetalnog kečapa
- 1 glavica crnog luka
Način pripreme
Luk sitno iseckati i propržiti na ulju, dodati ćureće meso očišćeno od kostiju i isečeno na manje komade, propržiti ga sa svih strana, preliti živinskom supom, posoliti, pobiberiti i poklopljeno dinstati 20 minuta. Sveže paprike očistiti i iseći na osmine, a ljute papričice sitno iseckati. Sve to dodati mesu, zatim dodati i zeleni grašak, poklopiti i dinstati dok ne postane meko. Pred kraj dodati dijetalni kečap. U gotovo jelo dodati još jednu glavicu crnog luka isečenu na tanke kolutiće i promešati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com