Piškota torta

  –  

Sastojci

  • 1/2 kg piškota

  • konjak
  • mleko

Fil

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 450 čokolade za kuvanje

    Ukras

  • slatka pavlaka
  • rendana čokolada

    Način pripreme


    U mleko sipati malo konjaka i u to umakati piškote, pa ih ređati po dnu pleha.Odvojiti belanca od žumanaca, pa penasato umutiti belanca i staviti ih u frižider. Žumanca penasto umutiti sa šećerom, pa dodati rastopljenu čokoladu. Umućena belanca sastaviti sa žumancima, pa preliti preko piškota. Odozgo poređati još jedan sloj piškota umočenih u mleko. Tortu ukrasiti umućenom slatkom pavlakom i po želji odozgo narendati čokoladu.

    Glykeria, Beograd

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com